小型酸奶发酵罐,小型酸奶发酵设备参数 300L杀菌罐 电功率:20KW 重量:150KG 安装尺寸:1140-1140-190 罐体尺寸:800*600*2 搅拌器转速:36r/min 加热面积:1.6 工作压力:0.9mpa 物料进出口:40mm 电压:380V 小型酸奶发酵罐全套加工酸奶,一条生产线完成操作简单,使用方便适合牛奶、酸奶的加工,设备是采用奥氏体304不锈钢加工生产完成,符合牛奶加工使用的要求和标准,放心使用;酸奶生产设备杀菌的原理是在一定温度范围内,温度越低,细菌繁殖越慢;温度越高,繁殖越快。但温度太高,细菌就会死亡。不同的细菌有不同的适生长温度和耐热、耐冷能力。巴氏消毒其实就是利用病原体不是很耐热的特点,用适当的温度和保温时间处理,将其全部杀灭。但经巴氏消毒后,仍保留了小部分无害或有益、较耐热的细菌或细菌芽孢; 小型酸奶发酵设备的杀菌温度可按要求设定巴氏杀菌或高温杀菌,乳品灭菌罐杀菌温度 50°C~100°C 可任意调节。设备所有与产品接触的部件均用食品级不锈钢制造,套管垫圈和密封件采用食品级 氟橡胶制成,产品管线连接采用 DIN 卫生管接件。在显示输出上,本生产型巴氏杀 菌机配置有数字显示温度控制系统及定时杀菌控制系统,小型酸奶发酵罐并可以根据用户要 求选择杀菌温度和杀菌时间。非常适合小批量多品种生产状态使用。 小型酸奶发酵设备罐体结构 1 酸奶生产设备罐体结构: 封闭式。牛奶制冷贮罐及辅助设备具有良好的,足够的机械强度,完全满足设备的运输和安装的要求,具有优良运输和安全性能,确保乳液保鲜高品质地供给乳品生产厂家,且具有乳液排放干净及CIP清洗功能。 2 材 料:(内外壁)AISI 304不锈钢材料(iOCr18Ni9) 牛奶制冷罐贮罐全部采用优质SUS-304不锈钢板, 1-3吨罐体壁厚2㎜,罐体蒸发器复合板厚1㎜,外壳板厚1.5㎜;4-6吨罐体内壁厚度2.5㎜,罐体蒸发器复合板厚1㎜,外壳板厚2㎜。焊缝耐腐蚀性能不低于基板,所有焊缝磨光并抛光,不锈钢的表面粗糙度Ra≤1.0um,符合并**GB/T1031的要求,具有耐清洗,耐高温,耐清洗剂的能力且不污染乳液。 3 酸奶生产设备内外胆间距:(保温层厚度)70mm。 内胆的额定容量设计为较大容量的95%,内胆内壁所有小于135度的内角为≥25㎜的半径弧过渡,其他圆角半径≥6㎜。乳罐具有半自动CIP清洗功能,确保内胆全部内壁得到良好的清洗,无死角、无挂垢。罐体封头为机制一次成型冲压模冲压而成圆弧半径36㎜,表面光洁、整齐。 4 罐体保温层:保温层为发泡材料压力注入方式成型。 采用聚氨脂整体发泡,组织均匀细腻、充实,发泡层厚度70㎜,保温性能达到24小时升降温度≤2℃ 5 罐体支撑:罐底有可调高度不锈钢支架,根据罐的大小配4-8个(支架不与罐体内胆接触); 6 排奶出口:不锈钢蝶阀(配备管接头); 7 奶罐罐口:奶罐罐口采用模具成型工艺,罐口人孔¢420mm;罐盖为手动可锁定,封闭可靠,能自动排液,与内胆连接处向下卷边,非常便于牛奶的检查和取样,并配有食品级硅胶垫; 8 工 作 梯:宽体、防滑孔设计;踏板宽度>400mm,设有安全扶手,上罐观察方便安全; 小型酸奶发酵罐 售后 一、产品质量承诺: 1、产品的制造和检测均有质量记录和检测资料。 2、对产品性能的检测,我们诚请用户亲临对产品进行全过程、全性能检查,待产品被确认合格后 再装箱发货。 二、产品价格承诺: 1、为了保证产品的高可靠性和先进性,系统的选材 和机械的材质均选用国内或国际优质**产品。 2、在同等竞争条件下,我公司在不以降低产 品技术性能、更改产品部件为代价的基础上,真诚以较优惠的价格提供给贵方。 三、交货期 承诺: 1、产品交货期:尽量按用户要求,若有特殊要求,需提前完工的,我公司可特别组织 生产、根据产品定做、安装,力争满足用户需求。 2、产品交货时,我公司向用户提供下列文 件; ①技术保养维修手册 ②安装总图 ③外购件说明书及制造厂家 ④提供 易损件、备件清单,并附送一定量的备件