牛肉干高温杀菌锅，鸭脖鸡翅杀菌釜

牛肉干高温杀菌锅，鸭脖鸡翅杀菌釜是一种间歇式热水杀菌设备，它采用高温高压的热水作加热介质，对已包装的食品进行灭菌。在灭菌的过程中，为使食品迅速均匀受热，可采取热水强制循环、食品包装物或热水喷淋等措施，从而对食品进行高温短时间灭菌，这样可使食品保持佳的品质、风味和色泽，大限度的保持食品的营养成份。鸭脖鸡翅杀菌釜可用于各种玻璃瓶装、塑料瓶装、蒸煮袋装、易拉罐装食品的灭菌，如：乳制品、饮料、罐头、八宝粥、火腿肠、肉酱等。
牛肉干高温杀菌锅参数
筒体长度:1200
形式:双层
电加热管:30
功率 （kw）:2.2
循环水泵功率（kw):Y32 L23
水泵型号:40-160
总功率（kw):33
电源线型号（mm2）:18
锅炉型号(T/h):0.1
空压机:0.6/8
冷水储水槽（m3）:2.3
杀菌锅全容积（m3）:0.46
热水罐容积（m3）:0.36
杀菌锅有效容积（m3）:0.24
耗电量（kw/h约）:30
耗气量（kg/h约）:200
总长（mm）:1750
总宽（mm）:1000
总高（mm）:2400
产量:120-150
外型尺寸:1750*1000*2400

牛肉干高温杀菌锅杀菌方式分有三种：
1、 热水循环式杀菌：杀菌时锅内食品全部被热水浸泡，这种方式热分布比较均匀。
2、蒸汽式杀菌：食品装到锅里后不是先加水，而是直接进蒸汽升温，由于在杀菌过程中锅内存在空气会出现冷点，所以这种方式热分布不是特别均匀。
3、淋水式杀菌：这种方式是采用喷嘴或喷淋管将热水喷到食品上，牛肉干高温杀菌锅杀菌过程是通过装设在杀菌锅内两侧或**部的喷嘴中，喷射出雾状的波浪型热水至食品表面，所以不但温度均匀无死角，而且升温和冷却速度迅速，能全面、快速、稳定的对锅内产品进行杀菌，特别适合软包装食品的杀菌。
4、水汽混合式杀菌：这种方式杀菌由法国推出，巧妙的把蒸汽式和水淋式相结合，锅内加入少量的水以满足循环喷淋使用，蒸汽直接进入国内，真正实现短时高效、节能环保并适合特殊产品的杀菌。
鸭脖鸡翅杀菌釜售后服务承诺： 一、设备以设备质量保证为准； 二、保修时间：一年之内免费更换所有零部件，终生售后维护； 三：维修过程：电话沟通设备情况，根据实地情况售后部安排处理方式和上面行程。 产品承诺:终生维修+量身定做+长期跟踪服务。诸城市盛众机械公司配有多位技术全面的工程技术人员上门服务，为客户解决技术难题。